Polaarse üksiksidemega alkaani derivaatid
Kool: Tallinna 21. Kool
Aine: Keemia
Kategooria: Keemia
Postitatud: 23 detsember 2024
Postitaja: rig14
Kirjeldus
11kl Alkoholide eetrite amiinide halogeeniühendite füüsikalised omadused. Alkoholid (R-OH) on 1) vedelikud (metanool etanool) või tahked ained (dekanool) 2) hüdrofiilsed 3) suhteliselt kõrge sulamis-ja keemistemperatuuridga sest annavad molekulide vahelisi vesiniksidemeid 4) madala molekulmassiga ehk väikeste molekulidega ühehüdroksüülsetel (nendes on üks hüdroksüülrühm) alkoholidel on iseloomulik lõhn samas mitmehüdroksüülsetel (nendes on rohkem kui üks hüdroksüülrühm) alkoholidel lõhn puudub. Reegel 1 Sama pika süsivesinikahelaga alkoholide keemi-ja sulamistemperatuurid on kõrgemad kui vastavate alkaanide amiinide ja halogeeniühendite keemis-ja sulamistemperatuurid molekulide vahelise vesiniksidemet olemasolu ja tugevuse tõttu. Reegel 2 Süsivesinikahela pikenedes alkoholi lahustuvus vees väheneb sulamis-ja keemistemperatuur tõusevad. Lahustuvus vees väheneb sest molekuli hüdrofoobse osa osakaal suureneb. Sulamis-ja keemistemperatuurid tõusevad sest molekulide kokkupuutepind ja molek…